崔炎（1931.4—）北京人。擅长美术教育、艺术美学研究。1949年在华北大学三部美术科学习，1951年毕业于中央美术学院美干班。1951年后在四川美术学院工作，历任工艺美术系主任、副教授、教授。1987年调入四川教育学院，任美术系主任、教授。四川美术家协会常务理事、四川广告协会顾问。曾编写《速写教材》、《素描教材》，发表《谈手的艺术处理》、《家具与色彩》等论文。曾编导美术电教片《染缬之花》、《装潢漫步》、《瑰丽的世界》等。